Выращивание инжира в домашних условиях некоторым может показаться чем-то невероятным. Однако это по силам каждому, кто узнает правила посадки и выращивания культуры. Смоковница, фикус карика или фиговое дерево – это альтернативные названия теплолюбивого инжира, которые могут использоваться в разных местностях. В естественных условиях инжир произрастает в регионах субтропического пояса. Например, плодами инжира никого не удивишь в Крыму, на Кавказе. Но как его вырастить дачнику в домашних условиях?
Посадка инжира в открытый грунт
Вырастить инжир в условиях открытого грунта вполне реально дачникам южных регионов. Например, в Краснодарском крае достаточно солнечно и тепло, а зимы мягкие. В таких условиях фиговое дерево не придется укрывать на зиму, и оно будет отлично плодоносить при минимальном уходе. По отзывам, даже если зима выдалась затяжной и суровой, пострадавшее от мороза растение быстро отойдет весной.
По отзывам дачников России, инжир хорошо переносит кратковременные заморозки до -15 – 20 градусов. Для повышения зимостойкости растения, его укрывают на зиму. Растение очень быстро восстанавливается весной даже если вымерзли все стебли до корневой шейки. В этом случае новые побеги начнут расти от корня и будут плодоносить уже в этом году, так что садовод не останется без урожая фиг.
Прежде чем приступать к посадке инжира на даче, важно правильно выбрать подходящее место на участке. Садоводы рекомендуют высаживать фигу на участке, который:
- Хорошо освещен.
- Защищен от ветра и сквозняка.
- На котором имеется легкая почва с примесью песка.
Важно выбрать незаболоченный участок. Инжир плохо растет на участке с высоким стоянием грунтовых вод. По наблюдениям дачников, склон на южной части холма или участок рядом с забором – подходящее место для посадки фигового дерева.
Самое лучшее время для проведения посадочных работ приходится на конец марта – начало апреля. Важно чтобы почва в саду к этому времени хорошо прогрелась. В регионах с прохладный климатом с высадкой дерева в открытый грунт стоит повременить. В таких местностях садоводы рекомендуют высаживать саженцы в мае.
Посадка инжира в открытый грунт: пошаговое руководство
Прежде чем приступать к посадочным работам стоит выбрать подходящий сорт инжира. Многие дачники положительно отзываются о сорте Крымский черный. Он хорошо плодоносит, однако при посадке в регионах с нестабильным климатом и затяжной зимой, нуждается в укрытии на зиму. С этой целью можно использовать ботву кукурузы или другой укрывной материал.
Пошаговое руководство по посадке инжира включает в себя проведение следующих мероприятий:
- перекапывание участка вместе с золой плодовых деревьев, песком, компостом и органическими удобрениями. Непосредственно в посадочную яму тоже следует внести комплексных минеральных удобрений и перегноя;
- посадочную лунку выкапывают размером 50х50 см, глубиной около 80-100 см. На ее дно рекомендуют уложить дренажный материал, например битый кирпич, гальку. Толщина слоя – около 20-30 см;
- лунку заполняют водой;
- перед посадкой саженца его корни обрезают, чтобы они хорошо вмещались в посадочную яму;
- саженец устанавливают по центру и присыпают землей, аккуратно утрамбовывая грунт;
- если дачник высаживает на участке сразу несколько саженцев, то стоит соблюдать дистанцию между ними около 2,5 м;
- деревца размещают в лунке под углом 45 градусов по направлению кроны на юг;
- в регионах с прохладным климатом над инжиром устанавливают металлические дуги, чтобы в случае похолодания укрыть смоковницу при необходимости.
Уход за инжиром в открытом грунте
Инжир не требователен к уходу и нуждается только в проведении простых мероприятий, мало отличающихся от ухода за другими плодовыми деревьями. Садоводы рекомендуют выполнять следующие процедуры:
- Регулярно поливать деревце капельным методом.
- Вносить в качестве подкормки органические и комплексные минеральные удобрения.
- Выполнять обрезку. С целью формирования штамба оставляют до 8 побегов, высота которых может составлять до 1 м. Остальные ветви вырезают, чтобы плоды получали достаточно солнечного света и успевали созреть.
- Проводить регулярные опрыскивания для профилактики болезней. Ранней весной до распускания почек инжир опрыскивают химическими или биологическими фунгицидами для профилактики грибковых поражений. В течение сезона опрыскивают инжир в случае необходимости. Однако важно помнить, что после обработки деревца сильнодействующими препаратами, определенное время нельзя употреблять в пищу плоды. Детали можно узнать в инструкции к препарату.
- Организация укрытия на зиму поможет защитить побеги от мороза. С этой целью смоковницу обматывают мешковиной в несколько слоев. Можно использовать бесплатный укрывной материал – ботву кукурузы. Некоторые дачники предпочитают наклонять ветви к земле, фиксировать в таком положении, а затем засыпать листвой и покрывать пленкой. Можно накрыть саженец на зиму фанерой или пенопластом, а по краям засыпать грунтом.
Выращивание инжира в домашних условиях, видео
Выращивание инжира в домашних условиях – несложное и вознаграждающее занятие. Сладкий вкус ароматных смокв стоит любых усилий, которые придется приложить, выращивая их на даче. А какие сорта инжира вы выращиваете на своей даче? Делитесь своим опытом, оставляя комментарии к статье.