Откорм поросят на мясо – первостепенная задача, которую ставят свиноводы. Прибыльность бизнеса во многом зависит от рациона и породы свиньи. Чтобы вкус мяса был превосходным, нужно давать животному калорийные корма в достаточном количестве. Чем кормить поросят в домашних условиях, чтобы это было недорого и выгодно?
Интенсивный откорм поросят на мясо начинается с 2,5 – 3-месячного возраста
Откорм поросят на мясо в домашних условиях
Получить достаточное количество нежной свинины без использования химических добавок и гормонов вполне реально. В домашних условиях большинство фермеров следят за рационом поросят, что положительно сказывается на качестве мясной продукции.
По наблюдениям опытных свиноводов, не все продукты питания в рационе свиней положительно сказываются на вкусе мяса. Качество свинины снижается, если в меню свиней преобладают:
- картофель, соя, овес;
- рыбные отходы, рыбная мука;
- гречиха, пшеничные отруби.
В тоже время, добавляя к обычному корму поросенка молочные продукты, можно значительно улучшить вкусовые качества мяса. Для удешевления рациона свиноводы регулярно дают животным молочную сыворотку. Она богата микроэлементами, витаминами, белками.
Животноводы советуют давать поросятам сыворотку 2-3 раза в неделю. В летний период ею можно заменить воду. Зимой она дается в теплом виде. В день кормления сывороткой, свиньям уменьшают количество соли в рационе в 2 раза, так как этот молочный продукт содержит много натрия. По отзывам заводчиков, свиньи на сыворотке отлично набирают вес, а вкус мяса значительно улучшается. Оно становится нежным, сочным, приобретает приятный аромат.
Интенсивный откорм поросят на мясо начинается с 2,5 – 3-месячного возраста. Если правильно составить рацион для свиньи, то за 4 – 6 месяцев она может весить более 110 кг. В зависимости от того какими продуктами кормят животное, мясо будет постным или наоборот очень жирным.
В основном откорм проводят за счет продуктов, богатых белком. К ним относятся:
- зерно;
- гороховая, овсяная, ячменная крупа;
- молочные продукты и их отходы;
- мясные отходы;
- пищевые остатки.
Подкармливают свиней овощами, зеленым кормом, сеном, силосом. Опытные свиноводы готовят влажные мешанки на основе каш, сыворотки, пищевых отходов.
Включение в рацион кормления поросят проса, ржи, силоса, бобовых, клевера, люцерны, моркови, свежей зелени, молока и молочных продуктов положительно сказывается на качестве свинины. Корнеплоды, ботва овощных культур отлично идет на прикорм свиней. Интенсивное кормление в период роста особи подразумевает, что поросенок всегда будет иметь достаточное количество продуктов питания.
Предлагаем узнать: Как вырастить поросенка за 6 месяцев до 100 килограмм?
Откорм поросят на мясо в домашних условиях, видео:
Откорм поросят на мясо в домашних условиях – простое занятие. Свиньи известны тем, что имеют хороший аппетит и охотно поедают любой, предложенный им корм. Главное давать им разнообразные продукты, избегать корма с резким запахом. Молочные продукты и их отходы, белковая пища положительно сказываются на качестве свинины. А чем вы откармливаете поросят в домашних условиях?
