Растениеводство        22 июля 2018        1466         0

Выращивание сельдерея корневого в открытом грунте

Сельдерей корневой – не особо популярная культура, но его выращивание и уход в открытом грунте интересуют дачников, которые следят за своим здоровьем. При ежедневном употреблении корнеплода в пищу организм можно обеспечить необходимым количеством витаминов, микроэлементов. Биологически активные вещества в корневом сельдерее позволяют предупредить появление онкозаболеваний. Именно поэтому посадка и выращивание корнеплода в открытом грунте – тема, интересная огородникам.

сельдерей корневой выращивание уход

Сельдерей корневой – не особо популярная культура, но его выращивание и уход в открытом грунте интересуют дачников, которые следят за своим здоровьем

Посадка корневого сельдерея в открытый грунт

Корневой сельдерей – двулетнее растение. При выращивании в открытом грунте в первый год огородники получают достаточное количество зелени, корнеплодов. На второй год огородник сможет собрать семена для дальнейшей посадки сельдерея. Особенность выращивания культуры – это длительный период прорастания семян. Учитывая это, чаще всего корневой сельдерей выращивают рассадным методом.

Дачники с опытом давно заметили, что семена сельдерея корневого, пролежавшие на хранении около 4 лет, дают лучшие всходы, чем только собранный посадочный материал.

Выращивание сельдерея корневого в открытом грунте требует от дачника терпения, так как период вегетации культуры составляет почти 200 дней. В открытый грунт сажают рассаду сельдерея, выращенную в домашних условиях. К посеву семян на рассаду приступают еще в первой половине февраля. Чтобы они дали хорошие всходы, а рассада сельдерея корневого была здоровой, следует придерживаться следующих рекомендаций, а именно:

  1. Предпосадочная обработка семян – обязательная процедура, включает в себя проведение дезинфекции и стимуляции роста. Для протравливания семян используют традиционные препараты, например, розовый раствор перманганата калия или “Фитоспорин”. После дезинфекции в течении 30-40 минут, семена помещают на 24 часа в ткань, пропитанную раствором биостимулятора “Эпин”.
  2. Подготовка емкостей для рассады. Посев семян корневого сельдерея осуществляют в рыхлую, удобренную землю. Можно использовать торфяные таблетки или грунт с огорода, которые предварительно прожаривают в духовке.
  3. Посев семян. Посадочный материал при посеве не заглубляют. Достаточно расположить его на глубине 0,5-1 см. Опытные дачники советуют использовать для этого зубочистку.
  4. Полив семян осуществляют с помощью пульверизатора. Емкости укрывают прозрачной пленкой для поддержания микроклимата. Семена прорастут в течение недели при условии, что в помещении будет температура не менее +20 градусов.
  5. При появлении ростков укрывной материал снимают. Огородники рекомендуют вынести рассаду на застекленный балкон, лоджию. Кратковременное понижение температуры до +10 градусов полезно для молодого растения. В дальнейшем нужно обеспечить рассаду достаточным количеством света, влаги, тепла.

    посадка корневого сельдерея

    Корневой сельдерей – это одна из самых древних культур, упоминание о которой можно найти в самых старых рукописях

Выращивание сельдерея корневого рассадным методом

При выращивании рассады корневого сельдерея необходимо обеспечить растение регулярным поливом и хорошим освещением. Так как рассада выращивается в зимний период, рекомендуют организовать ее досвечивание. Через месяц рассада будет иметь 1 полноценный лист. Это значит наступила пора проводить пикировку в одноразовый стаканчик.

При пересадке рассады сельдерея особое внимание уделяют осмотру растения. Если оно слабое, корни плохо развиты – его отбраковывают. Сажать стоит только хорошо развитые, крепкие растения. После пикировки рассада в течении недели будет болеть и адаптироваться к новым условиям. Спустя 7-10 дней корневой сельдерей подкармливают комплексными минеральными удобрениями, например нитроаммофоской, куриным пометом.

В дальнейшем рассаду регулярно поливают, подсвечивают, проводят каждые 15 дней подкормку. К концу мая – началу июня растение будет иметь около 5 полноценных листьев. Корневой сельдерей готов к пересадке в открытый грунт.

Пересадка сельдерея на постоянное место роста отличается простотой. Технология посадки растения на даче включает в себя проведение на участке следующих мероприятий. Вот некоторые из них:

  • выбор хорошо освещенного участка на огороде с удобренным, рыхлым грунтом;
  • организовать посадочные лунки размером немного больше, чем стаканчик с рассадой;
  • перед посадкой сельдерея лунку хорошо заливают водой;
  • рассаду аккуратно извлекают из емкости вместе с комом земли вокруг корня и помещают в посадочную лунку;
  • ямку присыпают грунтом и мульчируют соломой, свежескошенной травой, навозом.

Если в регионе ожидаются ночные понижения температуры воздуха, рассаду стоит укрыть. Для этого можно использовать пластиковые бутылки с обрезанным дном. На адаптацию корневого сельдерея уйдет около 7-10 дней, после чего растение пустится в рост.

Сельдерей корневой: уход в открытом грунте

Выращивание корневого сельдерея редко сопряжено с трудностями. От дачника ожидается, что он будет проводить регулярный полив, рыхление почвы, борьбу с сорняками и подкормку.

Любители сельдерея рекомендуют во время его выращивания удалять поверхностные отростки корней. Во второй половине августа проводят обрезку боковых листьев, оставляя только те, что растут вверх. После обрезки для дезинфекции сельдерея можно использовать бриллиантовый зеленый в количестве 10-15 капель на 10 литров воды. Раствором поливают сельдерей под корень.

Важно помнить, что особенность выращивания корневого сельдерея в том, что нет необходимости в проведении окучивания. Вырастить красивый корнеплод после окучивания не выйдет, так как он потеряет свой товарный вид.

Корневой сельдерей положительно реагирует на внесение подкормок. С этой целью каждый месяц грядки удобряют органикой, например навозом, перегноем, комплексными минеральными удобрениями. Внекорневая подкормка борной кислотой положительно скажется на развитии растения и послужит хорошей профилактикой болезней сельдерея.

Сельдерей корневой: польза и вред

Корневой сельдерей – это одна из самых древних культур, упоминание о которой можно найти в самых старых рукописях. В старину даже считалось, что корень сельдерея обладает магическими свойствами, поэтому его часто использовали знахари в качестве целительного средства от многих болезней.

Современная медицина не отрицает лечебных свойств корнеплода и врачи-диетологи рекомендуют употреблять его в пищу и взрослым, и детям. Доказано, что корневой сельдерей обладает следующими полезными свойствами:

  • укрепляет иммунитет за счет обогащения организма большим количеством витаминов и микроэлементов;
  • очищает кровь и почки, выводя вредные вещества;
  • снимает усталость, ведь в растении содержится большое количество биологически активных веществ, антиоксидантов;
  • повышает работоспособность и тонус организма;
  • улучшает сон, поэтому рекомендован при заболеваниях нервной системы, перенапряжении, повышенных умственных нагрузках;
  • применяется при анемиях, авитаминозах, истощении организма, восстановлении сил после операций, после длительных болезней и химиотерапии, так как содержит огромное количество активных и минеральных веществ;
  • рекомендован для улучшения мужского здоровья.

Сельдерей полезен всем и в любом возрасте. Вреда корнеплод не приносит, но его стоит с осторожностью принимать в пищу людям, страдающим от мочекаменной болезни, эпилепсией, заболеваниями вен нижних конечностей. Сельдерей вызывает умеренный метеоризм, поэтому при заболеваниях кишечника нужно проявлять осторожность. Кормящим грудью матерям не советуют кушать корень сельдерея, так как вздутие живота может возникнуть и у малыша. В любом случае, если возникают сомнения в отношении пользы и вреда сельдерея, стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

Сельдерей корневой: выращивание и уход в открытом грунте, видео

Выращивание и уход в открытом грунте за сельдереем корневым – не сложное и вознаграждающее занятие. Корнеплод чрезвычайно богат витаминами, микроэлементами, минералами и его рекомендуют употреблять в пищу лицам любого возраста, а особенно детям.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *