Большинство дачников и фермеров выкапывают картофель на хранение ближе к осени. Однако когда соседи по участку приступают к сбору корнеплодов, возникает логичный вопрос: может и мне пора копать картофель? Как определить оптимальные сроки? Когда стоит выкапывать картофель на хранение, чтобы он хорошо лежал? Фермеры готовы поделиться своим опытом в статье.
Если кожица слишком нежная, шелушится, тогда не стоит спешить выкапывать картофель
Когда можно выкапывать картофель на хранение?
С уборкой картофеля не стоит спешить. Если поспешить, корнеплоды будут плохо хранится, а если выкопать позже, то могут пропасть в земле. Во многих регионах осень – это дождливое время, пора ночных заморозков. Избыток влаги может полностью уничтожить урожай. Поэтому дачники переживают, чтобы вовремя выкопать картофель.
Приступая к уборке урожая картофеля, стоит учитывать ряд важных факторов, а именно:
- климат региона;
- сроки посадки клубней;
- сорт картофеля;
- погодные условия.
Дачникам, у которых нет опыта, лучше проконсультироваться с опытным огородником. Он поможет определить сроки уборки урожая и проанализировать особенности конкретного региона.
Многие огородники пользуются проверенными способами определения картофеля к выкапыванию. Вот некоторые из них:
- Состояние ботвы. Она должна высохнуть или завянуть. Когда большая часть ботвы пожелтела, картофель в кусту зрелый.
- Состояние корнеплодов. Картофель, готовый к выкапыванию, имеет плотную кожицу, способную защищать ее от повреждений, болезней, вредителей. Если кожица слишком нежная, шелушится, тогда не стоит спешить выкапывать картофель.
- Созревание семян картофеля на надземной части куста – еще один признак, указывающий на зрелость клубней.
В большинстве регионов к уборке урожая приступают во второй половине августа или первой половине сентября. Однако правила в этом вопросе нет. В зависимости от сорта, выкапывают картофель спустя 60 – 120 дней после посадки.
Когда можно выкапывать молодой картофель?
Полакомиться нежными картофельными клубнями желает каждый. Когда можно копать молодую картошку на еду? Дачники рекомендуют ориентироваться по срокам посадки. Сверхранние сорта копают на 30-35 день, ранний картофель можно копать через 40 дней после посадки, а среднепоздние сорта – на 50-60 день.
В большинстве регионов к уборке урожая картофеля приступают во второй половине августа или первой половине сентября
Когда выкапывать картофель после цветения?
После цветение молодую картошку можно начинать копать после того, как куст отцветет и цветки осыпятся. В это время интенсивно завязываются корнеплоды.
Спустя около 14-20 дней после цветения куста, картофель можно копать для еды.
Чтобы не ошибиться, стоит провести предварительное подрывание куста с целью определения, какой массы набрали плоды. Если они слишком мелкие – подкапывать картофель рано.
Когда большая часть ботвы пожелтела, картофель в кусту скорее всего зрелый
Сроки, когда выкапывать картофель на хранение, видео:
Не терпится узнать, какой будет урожай картофеля в этом году? Хотите узнать, когда выкапывать картофель на хранение? Обычно на полное созревание корнеплодов уходит 2,5-3 месяца или даже больше. Молодой картофель начинают копать для еды гораздо раньше. Если после цветения растения прошло 2 недели, стоит попробовать подкопать куст.
