К счастью, существует несколько разновидностей салатов. Такую зелень любят употреблять в свежем виде, нередко добавляют в блюда. Кресс-салат, выращивание на подоконнике в домашних условиях – тема №1 для тысяч дачников и огородников. Хотя это однолетнее растение довольно невзрачное, все же оно высоко ценится. Все дело в том, что кресс-салат содержит в себе немало полезных веществ.
Кресс-салат: выращивание на подоконнике в салфетки
Семена растения внешне очень похожи на семена горчицы. Растет салат весьма быстро, но употреблять в пищу его можно тогда, когда он достигнет в высоту примерно 10 см. Кресс-салат непритязателен к условиям выращивания. Не нужна и специальная тара для посева. Примечательно, что семена сажают в блюдце или тарелке, причем без земли.
Все дело в том, что в семенах этой культуры есть немало веществ, необходимых для формирования стебля и полноценных листьев. Если дома нет возможности разместить горшки или другую емкость, то выращивание кресс-салата на подоконнике без земли станет отличной альтернативой. С этой целью, как правило, используют тканевые или бумажные салфетки, губки и даже вату.
Если сеете кресс-салат в салфетки, следует придерживаться таких действий:
— слегка надуть и завязать полиэтиленовый пакет;
— после появления всходов открыть пакет;
— своевременно увлажнять субстрат;
— следить за температурным режимом, который должен составлять в среднем +16 градусов;
— опрыскивать подросшую зелень.
Примечательно, что посадка семян осуществляется сразу в основание, без какой-либо дополнительной обработки. Перед самой посадкой основание нужно щедро полить. После того, когда салат посажен, емкость можно поставить на подоконник.
Кресс-салат на подоконнике: выращивание из семян
Семена кресс-салата можно купить в специализированном магазине. Культура считается тенелюбивой. Хорошая температура для проращивания – +10 градусов. Если она поднимается до отметки +16 или выше, то это может закончиться фатально для растения.
Обратите внимание на агротехнику выращивания кресс-салата в земле:
- Подготовьте емкость и разместите в ней слой торфяной или глинистой земли высотой 3 см.
- По поверхности грунта посейте семена, осторожно вдавив их в почву. Затем полейте посевы водой комнатной температуры. После этого рекомендуют накрыть посевы темной бумагой.
- Поставьте посаженные места в теплое место.
- Когда семена прорастут – сразу снимите бумагу.
- Поставьте кресс-салат в солнечное место.
Следите за тем, чтобы субстрат был увлажнен. Засуха в формочках губительна для этой полезной и вкусной зелени. Чтобы узнать больше полезной информации о выращивании кресс-салата на подоконнике, рекомендуем читать отзывы.
Кресс-салат: выращивание на подоконнике, видео:
Если вы любите кресс-салат, его выращивание на подоконнике из семян непременно заинтересует вас. В статье представлена вся необходимая информация, а также видео, благодаря которым даже начинающий дачник вырастит у себя дома эту полезную зелень.